Im Sachunterricht beschäftigten sich die Raben und die Frösche mit dem Thema „Vom Korn zum Brot“.
Zum Abschluss standen zwei Ausflüge auf dem Programm.
Besuch in der Backstube der Bäckerei Beckmann
Wir hatten die Möglichkeit, einmal die Backstube der Bäckerei Beckmann kennen zu lernen. Dort erklärte uns ein Mitarbeiter, wie die Abläufe sind und welche Maschinen für die Herstellung der Brote, Brötchen, Kuchen und anderen Leckereien benötigt werden. Weiterhin durften wir mit vorbereitetem Teig eigene Brötchen (Weckmänner) formen. Diese wurden anschließend im großen Backofen gebacken. In der Schule aßen wir später die Leckereien in der Frühstückspause.
Besuch in der Naturschule Grund
Unser zweiter Ausflug führte uns zur Naturschule Grund. Dort verbrachten wir den ganzen Vormittag. Frau Barzen besprach mit uns noch einmal den Weg vom Korn zum Brot. Dabei konnten die Kinder auf bereits erworbenes Wissen zurückgreifen.
Im Anschluss daran durften wir Schritt für Schritt unsere eigenen Brötchen herstellen. An Gruppentischen half jeder mit, dass aus den einzelnen Zutaten ein brauchbarer Teig ensteht. Im Anschluss daran formten wir die Brötchen, die anschließend in den Backofen kamen.
Nach einer kurzen Bewegungspause hatten wir die Möglichkeit, unsere Brötchen mit Butter und Marmelade zu genießen.
Satt und zufrieden machten wir uns dann wieder auf den Heimweg.
